Handouts og opskrifter

Find hjælp til din mave her

Her finder du handouts og opskrifter, som jeg har lavet til dig. De er lavet til nemmere at kunne navigere i fødevarer, muligheder og rutiner for at gøre dagligdagen en smule lettere at overskue.
Virker filerne ikke? Hvis filen ikke kan hentes ned på PC, kan det være et cache problem (clear cache). Hvis du ikke kan åbne den på telefonen, kan det være, at du mangler en app til at åbne PDF-filer eller hvis du har forsøgt at åbne igennem en app som Instagram eller lignende (kopier link og sæt ind i en browser).

Handout

Glutenfri

En oversigt over fødevarer med gluten og alternativer til dem.

Download

Handout

Mælkefri

En oversigt over fødevarer med mælk og alternativer til dem.

Download

Handout

Sukkerfri

En oversigt over fødevarer med sukker og alternativer til dem.

Download

Handout

Fruktosefri

En oversigt over fødevarer med fruktose og alternativer til dem.

Download

Handout

Histaminfri

En oversigt over fødevarer med histamin og alternativer til dem.

Download

Handout

Fermenterede fødevarer

En oversigt over fødevarer og opskrifter, der indebærer fermentering.

Download

Handout

Antioxidanter

Her finder du en oversigt over, hvor du finder antioxidanter i din kost.

Download

Handout

Kosttilskud

En vejledning til at navigere i valg af næringsstoffer fra kosttilskud.

Download

Handout

Fedtstoffer

En oversigt over typer af fedtstoffer og hvordan du får dem i kosten.

Download

Handout

Protein

En oversigt over fødevarer med et godt indhold af protein.

Download

Handout

Pålæg

Forslag til pålæg, der er sukkerfri, mælkefri og glutenfri.

Download

Handout

Snacks

Forslag til snacks, kager og andre glutenfri og mælkefri alternativer.

Download

Handout

K-tallerken

Få variation i din kost ved hjælp af denne tallerkenmodel.

Download

Handout

Eliminationstest

Få struktur på at teste af, om fødevarer er et problem i din mave.

Download

Handout

Afstress

Få i alt 14 tips til at afstresse på fordelt på 4 forskellige tilgange.

Download

Handout

Bekæmpelsesmidler

Midler der benyttes til systematisk bekæmpelse af bakteriel dysbiose.

Download

Handout

Tolerance

Genopbyg tolerance igen overfor utålelige fødevarer.

Download

Opskrift

Byg selv salater

En overskuelig guide til at lave lækre og nemme salater.

Download

Opskrift

12 opskrifter

Få 4 opskrifter til både morgenmad, frokost og aftensmad.

Download

Opskrift

Wokretter

En overskuelig guide til at lave lækre og nemme wokretter.

Download

Opskrift

Morgenmad

Forslag til forskellige slags måltider om morgenen.

Download